Salmó amb formatge cremós

Recomanació

"És un plat de peix perfecte si us emporteu la carmanyola per dinar a la feina. Només caldrà que ho escalfeu un minut i llestos."

Nivell dificultat Bàsic

Temps de preparació 20 minuts

Recepta per a 4 persones

Preu econòmic

Ingredients

4 lloms de salmó d'uns 150gr cadascun

100gr de formatge d'untar tipus philadelphia

150 ml de llet

Una mica de cibulet per decorar

Instruccions

Posem el salmo a fer a la planxa quan estigui ben calenta i el fem 2 minuts per banda.

En una cassoleta hi posem la llet i el formatge i ho remenem a foc lent fins que quedi ben lligat.

Col·loquem el salmó al plat i hi posem un parell de cullerades de la salsa per sobre.

Ho podem decorar amb una mica de cibulet picat.

més informació

OJ1B9204_2

receptes