Gaspatxo de maduixa

Recomanació

"Si voleu provar altres tipus de gaspatxo, podeu substituir les maduixes per síndria, meló... feu proves i trobeu la vostra combinació preferida!"

Nivell dificultat Bàsic

Temps de preparació 10 minuts

Recepta per a 4 persones

Preu econòmic

Ingredients

250gr de maduixes

250gr de tomàquet

25gr de ceba

25gr de cogombre

25gr de pebrot verd

1 all

Sal, pebre, oli i aigua

Instruccions

Rentem tots els ingredients i els trossegem i posem al got del turmix. Ho anem passant tot I si veiem que queda una mica espès, li anem afegint aigua mica en mica fins trobar la consistència que ens agradi. Ho salpebrem i hi afegim un rajolí d’oli d’oliva.

El posem a la nevera fins que estigui fred.

Si no teniu temps de refredar-lo, podeu afegir-li un o dos glaçons.

Que vagi de gust!

més informació
receptes